仿手工餡料攪拌機(jī)攪拌方式

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仿手工餡料攪拌機(jī)攪拌方式

發(fā)布日期：2020-08-10 00:00 來(lái)源：http://maiqiangzhi.com 點(diǎn)擊：

攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，內(nèi)無(wú)攪拌盲點(diǎn)。仿手工餡料攪拌機(jī)使用的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。全自動(dòng)餡料攪拌機(jī)，自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。本機(jī)使用臥式U型鍋體，夾套采用燃?xì)猓ㄌ烊粴?、液化氣）、電磁、?dǎo)熱油、蒸汽加熱，一般采用380V工業(yè)用電，每個(gè)加熱方式都各有優(yōu)劣，無(wú)段變速與渦輪、減速機(jī)的組合傳動(dòng)，增大了橫軸攪拌力矩。

導(dǎo)熱油每使用20鍋，應(yīng)換油一次，夾層鍋，蒸煮鍋每使用一個(gè)月應(yīng)把油放完，加入40℃，2%的堿液充滿夾套浸泡2小時(shí)，再用熱水清洗。

每隔4個(gè)月餡料攪拌機(jī)進(jìn)行大修，包括：更換電熱管，各部墊片和電熱管線路，校驗(yàn)溫度表等內(nèi)容。

本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設(shè)備，在實(shí)際使用過(guò)程中，一定要保證安全操作與管理，嚴(yán)格按規(guī)程實(shí)施，并做好每天的操作記錄，以便更好的維護(hù)設(shè)備。

餡料攪拌機(jī)設(shè)備使用：若設(shè)備沒(méi)有加油，請(qǐng)將注油口上方的油蓋打開(kāi)對(duì)鍋夾層進(jìn)行注油。注油的同時(shí)打開(kāi)油位口球閥，當(dāng)油位口溢油時(shí)停止加油并關(guān)閉油。

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