隨著國民消費(fèi)水平的提高，用工難問題成為危及多數(shù)企業(yè)的一大難題。在這時(shí)候，智能制造的提出讓這些用工難企業(yè)看到了曙光，其中食品機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)尤盛。我們知道，食品機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)屬于輕工業(yè)領(lǐng)域，其生產(chǎn)過程中一直與機(jī)械打交道，需要一線工人耐住苦，忍住累。然而隨著年輕一代的工人的出現(xiàn)，這種嚴(yán)峻的生產(chǎn)條件讓多數(shù)人無法忍受。用工難成為困擾食品機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的一道難題。

　　老式蛋糕機(jī)智能制造成為解救食品機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)于水火之中的利器。該生產(chǎn)線一經(jīng)投放就能將生產(chǎn)線上的工人數(shù)降低，一個(gè)工人就可以看兩臺機(jī)器，為蛋糕機(jī)生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)節(jié)省17個(gè)勞動(dòng)力，大大減輕食品機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的用工壓力。

　　原來，在“機(jī)器換人”過后，生產(chǎn)線上的工人得以減少，懂得調(diào)試、檢測智能生產(chǎn)線的技術(shù)型工人缺口卻逐漸擴(kuò)大。這類技術(shù)型工人面對的誘惑也很大，許多企業(yè)工廠搬遷時(shí)需要拆裝生產(chǎn)設(shè)備，這時(shí)候迫于技術(shù)型工人短缺的現(xiàn)狀，往往一條生產(chǎn)線的拆裝費(fèi)用可以達(dá)到二三十萬，很多技術(shù)型工人選擇打“散工”。

　　在人才顯然吃緊的現(xiàn)今，食品機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)停止發(fā)展智能制造的步伐是否是個(gè)好辦法？當(dāng)然不是。我們要堅(jiān)信在社會各界花大力氣解決智能制造人才缺口的努力下，這種人才缺口必然會被補(bǔ)齊，發(fā)展智能制造將會是食品機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)未來的必然發(fā)展趨勢。

　　未來的老式蛋糕機(jī)機(jī)械行業(yè)的發(fā)展的技術(shù)化以及市場的適用性。在如今這個(gè)科技快速發(fā)展的時(shí)代，食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展的市場的競爭也必將會以技術(shù)競爭為主的。對于食品機(jī)械制作企業(yè)來說食品機(jī)械技術(shù)的含量已是未來的發(fā)展的主題。